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Entre las propiedades de la nuez se describen varios tipos de grasa. Esto la hace gozar de mucha recomendación entre los que cuidan su alimentación y desean hacer meriendas sanas. Con ingerir a diario solo 5 de ellas se alcanza el porcentaje nutricional necesario para el día.
Es un fruto seco que contiene grasas saludables y su composición es de un 9% de grasa saturada, un 14% grasa monoinsaturada y 77% grasa poliinsaturada. Todo esto la convierte en familia del Omega 3 y es de gran importancia para combatir enfermedades cardiovasculares.
También contiene proteínas, vitamina E, vitaminas del grupo B, minerales, hierro, fósforo, manganeso, zinc y cobre entre otros oligoelementos que la convierten en un superalimento.
Contenido: 100 grs.
«Curar sin dañar… Regresando a lo básico»
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